За скъпи гости и добри приятели - само най-вкусното свинско

За скъпи посетители и положителни другари - единствено най-вкусното свинско плакия

Необходими Продукти

● свинско месо - 800 г
● праз - 1 филиз
● лук - 3 глави кромид
● моркови - 2 бр.
● чушки - 2 бр. червени
● домати - 2 буркана пасата
● сол - щипка
● черен пипер - щипка
● дафинов лист - 2 - 3 бр.
● олио - 1/3 ч.ч.

Начин на подготвяне

Нарежете свинското, сипете олиото в тиган и запържете леко месото. Прехвърлете го дружно с мазнината в тава.

Добавете нарязаните зеленчуци, доматите и подправките, разбъркайте добре и полейте с малко олио.

Печете плакията да се сгъстят доматите и остане на лой.

Свинското плакия е доста вкусно.