Малинова глазура за сладкиши и торти
За още по-вкусни сладкиши - домашна малинова глазура
● захар - 100 г
● ром - 2 с.л.
● желатин - 1/2 с.л.
● вода - 1/2 кафена чаша
Необходими Продукти
● малини - 200 г пресни или замразени● захар - 100 г
● ром - 2 с.л.
● желатин - 1/2 с.л.
● вода - 1/2 кафена чаша
Начин на подготвяне
Пресните или замразени малини се пасират и се слагат на сдържан огън дружно със захарта и рома.
Изчаква се леко да се сгъсти, като се бърка понякога.
Желатинът се разтваря във водата и се оставя да набъбне, след което се разтопява на водна баня и се смесва с малините за тази тортена глазура.
Разбърква се и още веднъж и малиновата глазура за сладкиши и торти се пасира до гладка примес.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




