За офис парти, за рожден ден или просто за похапване

За офис празненство, за рожден ден или просто за похапване - неповторимо вкусни лимонови кексчета с мак

Необходими Продукти

● брашно - 200 г
● пудра захар - 170 г
● бакпулвер - 2 ч.л.
● сода - ½ ч.л.
● сол - ½ ч.л.
● лимони - 1 бр.
● мак - 1 с.л.
● масло - 2 с.л.
● яйца - 1 бр.

Начин на подготвяне

Брашното се смесва с пудрата захар, солта, бакпулвера и содата. Добавя се настърганата лимонова кора и маковото семе.

Яйцето се смесва с омекналото масло. Тази примес се прибавя към брашното.

С лъжица се запълват 12 форми за кексчета, които се пълнят на три четвърти. Пекат се 20 минути на 200 градуса. Охлаждат се 5 минути и се вадят от формичките.