За мързеливи понички тези изглеждат невероятно - вече са ни

За мързеливи понички тези наподобяват необикновено - към този момент са ни обичани

Необходими Продукти

● яйца - 2 бр. огромни
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● бакпулвер - 1 ч.л.
● брашно
● сол - 1 щипка
● олио - за пържене
● пудра захар - за поръсване
● топинг - за поръсване

Начин на подготвяне

Ако се нуждаете от нещо бързичко, което да спретнете за закуска на вашето семейство, тези мързеливи понички са едно доста положително решение.

Чукнете яйцата в купа и ги разбийте с щипка сол. Добавете киселото мляко, разбъркайте и сипете брашното с бакпулвера.

С дървена лъжица или телена бъркалка бъркайте, с цел да няма сместа бучки. Добавете толкоз брашно, че да получите тесто за понички, което е малко по-гъсто от кексово.

Загрейте си олиото на сдържан до мощен огън, да вземем за пример една-две степени под оптималната. Имайте поради, че в случай че огънят е по-силен, домашните понички изгарят от горната страна, само че от вътрешната страна могат да останат леко сурови.

При незадоволително мощен огън пък се напояват с повече от нужната лой. Затова е целесъобразно да ги наблюдавате и улучите точната температура.

С лъжица вземете от сместа, пуснете в олиото и пържете поничките до златисто от двете страни.

Поръсете готовите с пудра захар или с обичания ви топинг и поднесете.

Добър вкус!