Близалки за болно гърло
Необходими Продукти
● захар - 1 в.ч.● вода - 1/2 в.ч.
● мед - 1 с.л.
● лимонен сок - 2 с.л.
● джинджифилов прахуляк - 1 ч.л.
● канела - 1 ч.л.
● карамфил - 5 бр.
Начин на подготвяне
Една рецепта за болно гърло, в случай че се чудите по какъв начин да си лекувате децата по време на празници, това е точната рецепта за вас.
Взимаме една касерола и вътре прибавяме вода и захар. Слагаме на котлона да заври, бъркайки понякога, след към пет минути то стартира да се сгъстява и вътре прибавяме останалите съставки - мед, сок от лимон, карамфил, канела, джинджифилов прахуляк и разбъркваме. За към 15 минути малсимум е подготвен.
Взимаме една тава, изпод разтсиламе хартия за печене и благодарение на лъжица слагаме части върху хартията, би трябвало да сме доста бързи, с цел да се стегне, от горната страна натискаме по един дървен шиш и чакаме да стегне.
Гогато към този момент са подготвени с лекост и изваждаме и опаковаме с дребни найлонови пакетчета, завързваме ги с панделки.
Съхраняваме в студено място, устоят повече от месец.