Бишкотени пастички с крем Шантили
Необходими Продукти
● бишкоти - 1 пакет Савоярди (около 400 г)● крем - 300 г шантили
● прясно мляко - 200 мл
● захар - 30 г
● кокосови стърготини - 25 г
● шоколад - 90 г естествен
● сладкарска багра - зелена, на върха на ножа
Начин на подготвяне
Пригответе си крем Шантили за торта, рецептата за който ще намерите в уеб страницата на Gotvach.bg.
В необятна купа налейте млякото, прибавете захарта и разбъркайте, до момента в който се разтвори захарта.
В друга сходна купа сипете кокосовите стърготини.
Потапяте за малко 12 броя бишкоти една по една поредно в подсладеното мляко и подредете на разстояние една от друга.
С пулверизатор нанесете от крема на 6 броя от тях. Слепете ги 2х2 с останалите 6 бр., оваляйте ги добре в кокосовите стърготини. Така процедирате и с останалите 12 бр. бишкоти.
Поставете ги в ледник, до момента в който разтопите шоколада на водна баня или микровълнова фурна с 2 с.л. сметана.
В останалите кокосови стърготини прибавете зелена сладкарска багра и капнете няколко капки вода, с цел да се овлажнят леко и боядисат стърготините посредством безредие.
Декорирайте благодарение на шприца с шоколада и поръсете пастичките с оцветените кокосови стърготини.
Бишкотените пастички с крем Шантили са подготвени.