За да се върнете в детството, не ви е необходима

...
За да се върнете в детството, не ви е необходима
Коментари Харесай

Захарни сладки

За да се върнете в детството, не ви е нужна машина на времето, задоволително е да имате тази рецепта за захарни сладки. Направете си чаено празненство и си спомнете безгрижните детски дни.

Многото захарни пластове и нежното тесто вършат тези сладки несравнимо вкусни. Ароматът, който се разнася от фурната по време на печене на тези захарни сладки, е непостижим.

Необходими артикули:

мляко – 50 мл масло – 150 г квас – 1,5 ч. л. захар – 200 г яйце – 1 бр. сол – 1 щипка брашно 200 г

Ванилин една щипка (по желание).

Начин на подготвяне:

Изсипете млякото в бездънен съд. Добавете 50 г захар, сухата квас, ванилин една щипка (по желание) и солта. Добавете яйцето и разтопеното масло. Разбъркайте добре всички съставки.

Добавете пшеничното брашно и замесете хомогенно тесто.

Прехвърлете го в найлонов плик и го приберете във фризера за 10 минути.

Поръсете работната повърхнина с брашно. Разточете тестото на тънка кора.

Едната половина се поръсва със захар и се прегъва на две. Минете с точилката.

Поръсете още веднъж половината тесто със захар, сгънете на две. Минете от горната страна с точилката. Повторете същите стъпки, до момента в който оформите квадрат.

Разточете тестото с точилка. Поръсете го с останалата захар. Нарежете тестото на квадрати с идентичен размер.

Наредете сладките в тава.

Печете в авансово загрята на 180 градуса фурна, за 20-25 минути.

Румените захарни сладки са подготвени.

Приготвят се елементарно и наподобяват доста красиво.

Източник: bukvarche.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР