За да приготвите тези слепени орехови сладки не се изискват

За да приготвите тези слепени орехови сладки не се изискват специфични умения. Всеки може да ги направи.

Необходими артикули:

350 г брашно 200 г масло 150 г захар 1 яйце 2 жълтъка 1 щипка сол 2 пакетчета ванилова захар 2 супени лъжици ромова есенция 150 г смлени орехи 2 белтъка лимонова кора

За крема:

100 г черен шоколад 40 г масло

Начин на подготвяне:

Нарежете маслото на кубчета и го сложете в купа.

Добавете ваниловата захар, захарта, солта, лимоновата кора, 2 жълтъка, 1 яйце, брашното, ромовата есенция.

Омесете тестото и го сложете в хладилника за час.

Оформете топчета (колкото череша) и ги потопете в белтъка, след което ги оваляйте в смлени орехи.

Наредете ги в тава, застлана с хартия, и ги изпечете в авансово загрята на 180 градуса фурна за към 20 минути.

Маслото се разрушава на пяна и последователно се налива на тънка струйка леко топъл, разтопен шоколад.

Слепете топчетата с получения крем и можете да ги сервирате.

Насладете се с чаша топла напитка на вкусните слепени орехови сладки!