За да приготвите най-вкусните мъфини, трябва да знаете как да

За да приготвите най-вкусните мъфини, би трябвало да знаете по какъв начин да извършите тестото за тях

Необходими Продукти

● яйца - 3 бр.
● захар - 1.5 ч.ч.
● олио - 3/4 ч.ч.
● прясно мляко - 1 1/4 ч.ч.
● ванилия - 2 бр.
● бакпулвер - 1 бр. (10 г)
● какао - 2 с.л. (по желание)
● брашно - 2 1/2 ч.ч.

Начин на подготвяне

1 ч.ч. = 200 мл

Яйцата се разрушават със захарта за 5 минути, до момента в който се получи бухнал крем.

При непрестанно бъркане се сипват прясното мляко и олиото и се разбъркват за малко.

Сухите съставки се разбъркват в 1 купа и се пресяват, едвам тогава се прибавят на няколко пъти към тестото за мъфини.

В случая сложих цветни захарни пръчици, които несъмнено, са по избор.

Получената примес се разпределя във форма за мъфини и пухкавите мъфини се изпичат на 170-180 градуса за 20-30 минути.