Детска супа с пилешко филе
За да пораснат децата огромни, огромни - луксозна детска чорба с пилешко филе
● моркови - 1 бр.
● картофи - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● фиде
● магданоз
●
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● брашно - 1 с.л.
Необходими Продукти
● пилешко филе - 200 г● моркови - 1 бр.
● картофи - 2 бр.
● лук - 1 бр.
● фиде
● магданоз
●
За застройката
● яйца - 1 бр.
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● брашно - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Нарязваме месото на дребни късчета и всички зеленчуци на дребни кубчета.
В тенджера завираме месото с 500 мл вода, след което прибавяме лука, морковите и картофите.
Добавяме още 1 ч.ч. вода и варим до омекване на всичко. Прибавяме натрошеното фиде 15 минути преди да свалим супата от котлона.
След 10 минути застройваме с яйцето, киселото мляко и брашното и поръсваме с магданоз. Пасира се до мечтана гладкост.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ