За да има какво да си гризкате през целия денНеобходими

За да има какво да си гризкате през целия ден

Необходими Продукти

● брашно - 3 ч.ч.
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● суха квас - 1 с.л
● зехтин - 1 к.ч.
● захар - 1 с.л.
● сол - 1 к.л.
● сусам - 3 - 4 с.л.

Начин на подготвяне

От по този начин упоменатите съставки (без сусама и единия жълтък) се омесва тесто и се оставя да втаса за 30-40 мин.

След това се разточва кора, дебела 5-7 мм.

Нарязват се ленти, необятни 2 см, и се усукват, намазват с жълтъка и поръсват със сусама.

Печем гризините на 180 градуса до подготвеност (15-20 мин).

Остава единствено един млечно-чеснов сос и хубава студена водка.

Хрупкавите гризини със сусам са подготвени.