За да хапваш домашен шоколад, няма нужда от повод и

За да хапваш домакински шоколад, няма потребност от мотив и въпреки всичко той е подобаващ и за това

Необходими Продукти

● захар - 1 ч.ч. бяла кристална или повече
● краве масло - 1 с.л.
● краве мляко - 3 ч.ч. прясно
● ванилия - 1 прахче (не е задължително)
● брашно - 1/2 ч.ч. бяло пшенично
● какао - 3 с.л. на прахуляк

Начин на подготвяне

Вземете една огромна тенджера и сложете в нея захарта, брашното, ванилията и какаото на прахуляк.

Разбъркайте ги, с цел да се смесят добре и по-късно започнете да доливате с млякото.

Добавяйте млякото последователно с непрестанно безредие. Включете на слаба степен котлона и разбърквайте, до момента в който се хомогенизира сместа.

Внимавайте да не се получат бучки и по-късно прибавете кравето масло.

След като е подготвен домашният шоколад, го махнете от котлона и го изсипете в десертни купички.

Също по този начин може да го съхраните в огромна купа с похлупак или в бурканчета.

Домашният шоколад с прясно мляко е извънредно подобаващ за крем на торта, гарниране на палачинки или за подготвяне на шоколадови мусове и десерти.