Сладка Питка за деня на влюбените
За да е сладостен всеки ден от тук нататък - сладка питка за деня на влюбените
● суха - квас - 1 пакет
● олио - 50 мл
● яйца - 2 бр. без 1 жълтък
● захар - 4 с.л.
● сол - 1 к.л.
● брашно - 550 г
● уиски - 2 с.л.
● течен шоколад - 100 г
● семена - за поръсване
Необходими Продукти
● прясно мляко - 1 ч.ч.● суха - квас - 1 пакет
● олио - 50 мл
● яйца - 2 бр. без 1 жълтък
● захар - 4 с.л.
● сол - 1 к.л.
● брашно - 550 г
● уиски - 2 с.л.
● течен шоколад - 100 г
● семена - за поръсване
Начин на подготвяне
Разбърква се маята в топло прясно мляко с малко захар и оставяме да бухне.
С останалите артикули се замесва приблизително меко тесто. Покрива се с фолио и оставяме да втаса 40-50 минути, до момента в който удвой размера си.
Отделя се малко топче тесто за декорация, останалото се разточва на кръгла кора и нарязваме на 8 триъгълника.
Във всеки от тях се вършат по три разреза.
С чаена лъжичка слагаме малко течен шоколад и навиваме на кифлички.
Нареждат се в силиконова дребна форма сърце. Оставеното тесто се оформя фитил, сплесква се и навиваме на дребни охлювчета, които се разпределят сред кифлите.
Намазва се с разрушен жълтък и поръсваме семена.
Печем в загрята фурна 180 градуса до подготвеност.
Вкусотия за празника!
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ