Юнашко предястие, с което ще ви се услади и ракийката,

Юнашко предястие, с което ще ви се услади и ракийката, и виното, само че най-много компанията

Необходими Продукти

● сирене - 500 г
● лук - 2 глави
● масло - 150 г
● маслини - 6 - 7 бр.
● люти чушки - 3 - 4 бр.
● червен пипер - на усет
● риган - на усет

Начин на подготвяне

Използва се сирене за баница, твърдо, може и с домашно или домакински кашкавал. Режем сиренето на плочки и го редим на глинен сач.

Лука режем на тънки полумесеци и нареждаме върху сиренето. Най-отгоре слагаме маслините и лютите чушки, овкусяваме с червен пипер и риган.

Маслото слагаме на кубчета и слагаме във фурната на висок градус.

Печеното сирене става бързо и е прелестно предястие.

Сиренето върху сач е готово.