Яйчено руло с вкусна плънка - опитайте непременноНеобходими Продукти● яйца

Яйчено руло с вкусна плънка - пробвайте безусловно

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● краве сирене - 200 г
● кашкавал - 100 г
● прясно мляко - 50 мл
● олио - 2 с.л.
● магданоз - 1/2 връзка
● сол
● черен пипер
●

За плънката

● шунка - 5 части на слайсове
● крема сирене - 250 г (50 г за декорация)
● майонеза - 3 с.л.
●

За украса

● чоризо
● маслини
● листенца магданоз

Начин на подготвяне

Разбих с пасатора всички артикули и изсипах върху хартия за печене в тавата на фурната.

Пекох на 170°C без вентилатор за 15-20 минути до подготвеност.

За плънката за специфичното солено руло използвах крема сирене, което смесих с майонеза.

Върху леко изстиналия яйчен блат разпределих сместа от крема сирене и майонеза, върху нея подредих слайсове шунка и завих на руло.

В еднократен пош (торбичка) с накрайник звезда направих розички от 50 г крема сирене.

С чоризо, маслини и листенца магданоз декорирах яйченото руло.

Бон Апети с моето яйчно руло с плънка!