Деликатес със зеле и кайма
Ястие със зеле и кайма на фурна е рецепта, която наложително би трябвало да опитате. Толкова е вкусно, че се изяжда съвсем незабавно.
Необходими артикули:
кайма – 400 г
сол – 10 г
индийско орехче – 5 г
черен пипер – 5 г
риган – 5 г
чесън на прахуляк – 5 г
червен пипер – 5 г
лук – 1 глава
зеле – 1 глава
кисело мляко – 150 г
доматено пюре – 20 г
магданоз – 5 г
зелен лук – 5 г
Приготвяне:
Нарежете зелето на филийки.
Покрийте тавата с хартия за печене и наредете филийките зеле.
Смесете каймата със ситно нарязания лук, подправете със сол и подправки.
Разбъркайте усърдно и разпределете пълнежа върху всяко парче зеле.
В купа смесете киселото мляко, доматеното пюре, лука и магданоза.
Вижте още: Плодов сладкиш
Намажете от горната страна.
Печете на 180 градуса за към 45 минути.
Великолепното ядене със зеле и кайма е готово.
Приятен вкус!
