Ястие от кайма, което е не само вкусно, но и

Ястие от кайма, което е освен вкусно, само че и наподобява доста красиво и апетитно, ви предлагаме през днешния ден. Може да се сервира на празничната маса, несъмнено ще изненадате гостите си с този деликатес.

Необходими артикули:

кайма – 500 глук – 150 гхляб – 4 филийкимляко – 100 мляйце – 1 бр.сол, черен пипер, подправкилук – 100 гмариновани краставички – 2 бр.сол и захар – по 1 ч.л.трапезен оцет – 2 с. л.студена вода – 100 млкетчуп – 70 гкашкавал – 80 г

Начин на подготвяне:

Мариновайте лука (100 г) във вода с оцет, сол и захар за 30 минути, отцедете го.

Филийките се заливат с мляко или вода и се оставят да омекнат. Намачкайте с вилица, откакто сте отцедили течността.

Нарежете краставичките на кръгчета.

Покрийте тавата с хартия за печене и наредете заготовките от кайма.

Отгоре ги намажете с кетчуп, сложете маринования лук, по-късно краставичките и още веднъж намажете с кетчуп.

Печете на 180 градуса за 15 минути.

Поръсете с настърган кашкавал и запечете до разтопяване на кашкавала.

Поднесете ястието топло или студено.

Вижте още: Торта с маскарпоне

Това ядене от кайма се получава доста вкусно и наподобява ужасно на празничната софра.

Можете също по този начин да добавите части мариновани гъби.