Японската диета е разработена от група учени от Страната на

Японската диета е създадена от група учени от Страната на изгряващото слънце, отпред с нобеловия лауреат Йошинори Осуми. Може и би трябвало да се ползва от хора, които боледуват от дибет от втория вид, лоен черен дроб, високо кръвно налягане, хронична отмалялост, жлъчни колики и ставни болести, оповестява lekuva.net.

Принципът на японската диета се основава на един научно потвърден „ прозорец “ (интервал) на недояждане. Учените считат, че когато гладуваме за известно време, клетките рециклират всичко, което е остаряло и излишно, и по този начин организма се подмладява. Този развой се назовава автофогия.

Днес ще ви кажем по какъв начин тъкмо да отворите вашия „ прозорец на храненето “. Тази система ще ви помогне да започнете да живеете в положение на автофогия, което ще рециклира тежестта и ще ви накара да се почувствате още веднъж изпълнени с сила и здраве.

Преди да се впуснем в детайлностите, по отношение на революционния способ за намаляване и възстановяване на здравето, има едно предизвестие.
Хората, които имат назначен хранителен режим по лекарско наставление, тези които редовно страдат от ниско кръвно, бременните, както и деца под 10 години не трябва да отварят „ прозореца на храненето “. Този режим е противопоказен за тях.

Прозорец на храненето – какво значи това?

Времето, през което ядем, се назовава „ прозорец на храненето “.

Ако ставате в седем сутринта и закусвате след час, то вие „ отваряте “ прозореца в 8 сутринта. Ако вечеряте в интервала 20:00-22:00, „ прозорецът “ е отворен в продължение на 12-14 часа всеки ден. Всички знаят, или са чували, че би трябвало да се яде постоянно и по малко, в противоположен случай тялото ще стартира да съхранява мазнини.

Както демонстрират изследванията на японските учени, направени през 2017 година, тези, които ядат от 8:00 до 20:00 часа, са по-малко здрави от тези, които държат прозореца отворен най-много до 15:00 часа. Когато прозорецът на храненето е отворен в продължение на 6-8 часа, рискът от диабет, анемия, сърдечно-съдови заболявания или затлъстяване е по-малък.

Защо „ прозорецът на храненето “ би трябвало да се затвори, откакто е бил отворен в продължение на осем-девет часа?

Днес към този момент има задоволително проучвания за това по какъв начин ограничаването на „ прозореца “ въздейства върху холестерола, кръвната захар, апетита и тежестта.

През 2017 година учените изследвали своите хипотези върху хора: понижили прозореца до 12, 8, 6 или 4 часа. В същото време участниците в опита ядат това, с което се хранят всеки ден, без да им бъдат давани някакви специфични или диетични храни. Броят на калориите в контролните групи е еднакъв.

Стесняване „ прозореца на хранене “ оказва помощ за отслабването. По този метод тялото изгаря повече мазнини през нощта, понижава глада и потреблението на сила, усилва метаболитната еластичност.

Този способ, също по този начин, е потребен за цялостното здраве:
• покачва отбраната против ултравиолетова радиация, рак на кожата и стареенето на кожата;
• има понижен риск от рак на гърдата;
• понижа кръвното налягане;
• понижава риска от сърдечни заболявания;
• усъвършенства качеството на съня;
• подсигурява сила и бодрост през целия ден.

Какви са циркадните ритми и за какво е значимо времето, през което се приема храна?
Важно е освен да стесните „ прозореца на хранене “, само че и да изберете точното време на хранене и отмора. Всеки организъм има циркадни ритми: съмнения на вътрешния часовник, свързани с смяната на деня и нощта.
На сутринта се освобождава хормонът кортизол, имаме сила и вкус. Вечер се създава мелатонин: тялото се приготвя за сън, забавяйки вътрешните процеси, в това число и храносмилането.

Ако се яде прекомерно доста в късните следобедни часове, или вечер:
• нямаме сили на сутринта – ниско равнище на кортизола;
• тялото се разсънва през деня;
• вечер равнището на кортизола пораства, ние сме гладни и дейни, само че тялото би трябвало да спи, с цел да отпочине;
• вследствие на това рискът от диабет, затлъстяване и меланхолия се усилва.

Как да настроите вашия самостоятелен график?
За да настроите биологичния темп, би трябвало:
• да станете в 6:00-7:00 сутринта или когато стартира да става светло;
• закуската е добре да се случи 30-60 минути след събуждане;
• да започнете работа 2-3 часа откакто сте закусили;
• да ядете повече на закуска, в сравнение с обяд;
• да стесните „ прозореца на хранене “ до 6-8 часа (през които се приема храна, по-късно – не, единствено сокове и вода), без да променяте приема на калории.

Учените са разкрили, че тези, които избират изобилна закуска и по-беден обяд, губят тегло по-бързо от тези, които ядат малко денем и се хранят доста вечер.
Какъв е приблизителният график на 8-часовия „ прозорец “: ставане в 7:00 часа, по-късно изобилна закуска в 8:00 часа; непретенциозен обяд в 12:00 часа; по-късно – бедна вечеря в 16:00 часа, а за най-упоритите – опция без вечеря.

Тук е допустима следната реакция: само че по какъв начин ще се оправя с възприятието на апетит през цялата вечер? Учените са проучили този феномен. Оказало се, че „ гладният “ хормон грелин, е обвързван с циркадните ритми. Пиковите моменти, през които се освобождава подлият хормон на глада са 8:00, 13:00 и 19:00 часа.
2 часа след всеки пик, без значение от това дали човек яде или просто пие чай, гладът последователно понижава. Това значи, че не би трябвало да се доверявате на възприятието на апетит, което се обажда на всеки 3 часа. Учените споделят, че с течение на времето тялото ще свикне с дългата пауза сред храненията и възприятието за апетит ще стане по-слабо. Ако се яде постоянно, чувството за апетит, в противен случай – ще стане по-силно.

Когато за пръв път решите да „ отворите “ вашия „ прозорец “ може да се окаже мъчно да устоите на глада, и да ви се прииска да изядете един цялостен слон, да вземем за пример. Това чувство може да бъде преодоляно, като се ядат зеленчуци или плодове, или се одобряват билкови чайове или сокове. След една седмица тялото ще свикне, апетитът ще бъде овладян, сънят ще бъде по-добър, а настроението ще стане по-весело заран.

Интересно

Йошинори Осуми е роден през 1945 година На 05.12.2016 година той получи Нобеловата премия за физиология или медицина точно за откритите от него механизми на автофагия.

Забележка: Тази публикация е с извънредно осведомителна цел. Преди да употребявате каквито и да е диети и средства от националната или различната медицина, се консултирайте със своя доктор!