Яхния с ориз и зелен боб - чудна идея за

Яхния с ориз и зелен фасул - чудна концепция за бързо ядене

Необходими Продукти

● ориз - 1/2 ч.ч.
● зелен фасул - към 200 - 300 г, измит
● лук - 1 глава
● червен пипер - 1/2 с.л.
● черен пипер - 1/2 ч.л.
● сол - на усет
● картофи - 1 брой
● домати - 200 г от консерва
● олио - 2 - 3 с.л.

Начин на подготвяне

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в загрятото олио. Прибавя се измитият ориз, по-късно и нарязания зелен фасул и картоф.

Разбърква се и се прибавят аленият пипер, вода да покрие боба, сол и черен пипер на усет.

Оставя се на сдържан котлон за към 30 минути или до момента в който всичко омекне.

Накрая се прибавят доматите, оставя се още 10 минути и се поръсва с нарязан магданоз или джоджен.

По предпочитание яхнията се сервира с бучка краве сирене в профил.

Моята яхния със зелен фасул и ориз е подготвена.