Яденето на твърде много палачинки няма да ви превърне в

Яденето на прекалено много палачинки няма да ви трансформира в палачинково страшилище, настояват водещи експерти по хранене

Необходими Продукти

●

за палачинките

● прясно мляко - 1 ч.ч.
● доматено пюре - 1/2 ч.ч.
● вода - 1/2 ч.ч.
● яйца - 2 бр.
● сол
● брашно - 2 ч.ч. (ако е належащо, прибавете още)
●

за пюрето

● картофи - 500 г
● сирене - 100 г
● масло - 1/2 пакетче краве (около 60 г)
● олио - 3 с.л.
● сол
● прясно мляко - 1 ч.ч.

Начин на подготвяне

В огромна купа смесете всички артикули за палачинките и разбийте с миксер до хомогенна примес.

Обелете картофите и ги сварете в посолена вода. Обелете ги. Добавете маслото, сиренето и прясното мляко. Разбийте с миксер до пухкаво картофено пюре.

Намажете палачинките и ги навийте на руло.

Нарежете солените палачинки на дребни рулца, обърнете ги отвесно и шприцовайте розички от картофено пюре.

Посипете със семенца.

Доматените палачинки с картофено пюре и сирене са доста вкусни.