Яде ви се баница, а корите са във фризера и

Яде ви се баница, а корите са във фризера и нямате време да ги чакате? Тази рецепта е за вас!

Необходими Продукти

● кори за баница - 300 г замразени
● яйца - 5 бр.
● олио - 100 г
● кисело мляко - 200 мл
● газирана вода - 100 мл
● сирене - 350 г
● бакпулвер - 1/2 отново. (5 г)
● сол - на усет
● сусам - за поръсване

Начин на подготвяне

В паница разбийте яйцата, прибавете им олиото, киселото мляко, газираната вода и разбъркайте добре.

Натрошете на ръка корите и сиренето и ги прибавете към сместа. Добавете бакпулвера, посолете на усет.

Подмажете тавата за печене с олио и я набрашнете и изсипете сместа за баницата.

Поръсете със сусам и я сложете в авансово загрята на 180°C фурна за към 35 минути.

Това е един превъзходен метод да употребите останали кори.

Тази примес може да се налее и във форми за мъфини и също да се прибавят още съставки по собствен усет и убеждение.

Така ще имате дребни вариации на сръбската баница с трошени кори.