Ябълки, круши, плодове с костилки и лешници могат да бъдат

Ябълки, круши, плодове с костилки и лешници могат да бъдат рискови за хора, които са алергични към пъстър прашец, защото тези артикули предизвикат кръстосани алергии и предизвикват така наречен " орален синдром ". Това сподели ръководителят на консултантския и диагностичен отдел по алергология и имунология в центъра по алергология в Москва Елена Бобрикова, съобщи БГНЕС.
" Кръстосана алергия е имунен отговор, провокиран от молекули на други органични субстанции с близка конструкция. В основата на тази реакция е съществуването на два алергена на един и същи тип протеинови молекули, които провокират алергичната реакция. Изглежда, че тялото " обърква " артикули с изцяло друго качество и реагира сякаш те са едни и същи ", сподели Бобрикова пред РИА Новости.
Лекарят отбелязва, че най-честата група кръстосани алергени е " бреза-ябълка и други плодове с костилка ". Според нея 70% от хората, които са алергични към брезов прашец, също реагират на ябълки, круши, череши, сливи, праскови и лешници.
В началото на лятото се следи първият връх на сезонната кръстосана алергия, а към края на лятото, когато се развъждат бурени като пелина, страдащите от алергии ще имат кръстосани реакции към цитрусови плодове, слънчогледови семки и лечебни билки (лайка, невен).
" Често срещан признак на кръстосана алергия е сърбеж в устата, отичане на езика и ларинкса - по този начин наречения " орален синдром ". Симптомите се появяват ненадейно в процеса на хранене, изчезват сами след известно време, само че в някои случаи изисква медицински грижи ", споделя алергологът.