Пълнени картофи с ориз и кайма
Вземете ли си един, ще последва и различен пълнен картоф с ориз и кайма - да не кажете, че не сме ви предизвестили
● ориз - 1/2 ч.ч.
● кайма - 200 г
● сушен лук - 1 с.л.
● домат - 1 бр. огромен
● масло - 50 г
● червен пипер
● сол
● олио
Необходими Продукти
● картофи - 2 бр. огромни● ориз - 1/2 ч.ч.
● кайма - 200 г
● сушен лук - 1 с.л.
● домат - 1 бр. огромен
● масло - 50 г
● червен пипер
● сол
● олио
Начин на подготвяне
Картофите се измиват доста добре с четка. Разрязват се на половина по дължина.
Всяка половина се издълбава в лъжица, като се внимава да не се спуска картофът и се подреждат в тава с похлупак.
При липса на тава с похлупак се употребява фолио. Във всяка половина се поставя парче масло и сол.
Оризът се измива до приемане на бистра вода. Разбърква се с каймата, сушения лук, червен пипер и сол.
Всяка половина от картофа се цялостни със сместа от ориз и кайма.
Отгоре върху напълнените картофи се подреждат домати, които са нарязани на кръгчета.
В тавата се поставя вода до половината на картофите с кайма, както и олио.
Пече се под похлупак или фолио 30 мин на 200 градуса.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ