Пресни картофи с масло на фурна
Необходими Продукти
● пресни картофи - 12 бр междинни, по опция с идентична величина● масло - 30 г
● олио - 2 с.л.
● вода - 100 мл
● сол
● черен пипер
● червен пипер
● риган
● чубрица
Начин на подготвяне
Измиват се картофите и се почистват от тънката кора.
В тава, на която да покриват дъното /средна величина /, се изсипват и се овкусяват със сол, пипер и подправките. Натриват се хубаво с ръка и се подреждат един до различен цели.
Отстрани в тавата се изсипва олиото, водата и в случай че не покрива най-малко един пръст във вашата тава, се прибавя още малко. Но да се има поради, че пресните картофи също съдържат много.
Отгоре се подреждат късчета масло и се поставят във фурната на 250 градуса за към 30 минути /ако фурната е загрята/ и до момента в който от горната страна картофките заловен хубава кора.
Изважда се тавата, обръщат се деликатно с лъжица един по един и се връщат във фурната за още към 30 минути, до подготвеност.
Ако водата напълно е извряла, се прибавя напълно малко.
Печените картофи се сервират топли.
Пресните картофи с масло на фурна са подготвени.




