Всяко постно ядене е по-вкусно, когато добавим към него наденица

Всяко постно ястие е по-вкусно, когато прибавим към него наденица - правилно, към този момент не е постно, но е толкоз вкусно

Необходими Продукти

● картофи - 5 бр.
● лук - 1 бр.
● олио - 50 мл
● зелен боб - 2 шепи
● домати - 1 к.ч.
● моркови - 1 бр.
● червен пипер 1 ч.л.
● сол - на усет
● риган
● магданоз
● черен пипер
● наденица - 2 части

Начин на подготвяне

Наденица се нарязва на части, запържва се леко в загрято олио и изваждаме в паница.

В същото олио се запържва лук, морков - да сменят цвета си.

Прибавяме на дребни кубчета обелени картофи и зелен боб, нарязан на части.

След като се запържат за 2 минути, се прибавят нарязани на кубчета домати, червен пипер и наливаме гореща вода.

Овкусяваме със сол и подправки.

Сипваме в правоъгълна тава, от горната страна се разпределя наденица и печем в загрята фурна 180°C до подготвеност на зеленчуците.

Сервираме картофената гозба топла с чаша вино.

Картофи с наденица и зелен боб - вкусно и елементарно за подготвяне.