Всяка шумна вечер с приятели трябва да е допълнена със

Всяка шумна вечер с другари би трябвало да е допълнена със сочни телешки ребра, които да дават сили за веселбата

Необходими Продукти

● телешки ребърца - 1.5 кг почти
● соев сос - 50 мл
● мед - 4 или 5 с.л.
● оцет - 4 с.л.
● чесън - 3 скилидки

Начин на подготвяне

Започваме с подготовката на маринатата за ребрата.

В купичка смесете меда, соевия сос и пресования чесън. Добавете към съставките и оцета.

Разбъркайте добре, до момента в който се смеси всичко доста добре.

Ребърцата нарежете на порции. Старайте се към всеки кокал да остане еднообразно количество месо от двете страни.

Намажете с маринатата телешките ребърца, покрийте ги а алуминиево фолио и приберете в хладилника за час-два.

Загрейте скарата. Поставете телешките ребърца и изпечете от всички страни до подготвеност.

Телешки ребра на скара поднесете с гарнитура по ваш избор.