Всяка храна е полезна, вредно може да е количеството. Прехранването

„ Всяка храна е потребна, нездравословно може да е количеството. Прехранването е рисково, като моят зов към хората е да не се има вяра на рекламите по малкия екран за медикаменти за храносмилането “. Това сподели в подкаста на БНР „ В центъра на системата “ доцент Стоян Сопотенски, шеф на Втора клиника по хирургия в УМБАЛСМ „ Н.И. Пирогов “.

„ Не е истина, че в случай че преядеш и пиеш от тези медикаменти, няма да имаш здравословни последствия и храносмилането ти ще бъде съвършено “, безапелационен бе той, като акцентира, че рекомендацията „ Яжте и пийте колкото желаете и пийте еди-кое си хапче, то ще пречисти черния ви дроб, вземайте ензимите, и всичко ще ви е наред “ крие доста рискове.

„ Тези хапчета, със или без рецепта, това са медикаменти. Тези медикаменти би трябвало да бъдат предписвани от доктор при съответните недоволства. Това не са хранителни добавки, това са съществени медикаменти, те се дават единствено по наставление на гастроентеролог или хирург. Тази всеобща реклама на „ хапчета като бонбони “ е рискова “, сподели доцент Сопотенски.

Той направи съпоставяне с изписването на антибиотиците единствено с електронна рецепта и добави, че сходна мярка би било доста подобаваща и в този случай.

„ Пролетта е сезон, в който прекосяваме от по-тежки и по-мазни храни, от по-трудно смилаемото месо към зелените салати и по тази причина този преход би трябвало да бъде равномерен, с цел да не се предизвикат някои хронични болести като калкулозен холецистит, които до този миг са били асимптомни “, сподели още доцент Сопотенски.

По думите му, натоварването на организма с тези храни би могло да докара до рецесии, които да наложат и посещаване на Спешното поделение на „ Пирогов “.

„ Алкохолът, който е сериозен фактор при увреждане на задстомашната жлеза и панкреаса, комбиниран с тежка храна, също може да провокира панкреатити “, добави хирургът.

Той показа усещането си, че с годините хората стават все по-запознати и не се следи несъразмерна приложимост на алкохол, само че има някои неточности, когато се позволява деца да посегнат към алкохол без околните да схванат, тъй като са ги изпуснали от взор.

Доц. Сопотенски добави, че по наблюденията му през годините понижават и случаите на банкет на подправен алкохол, което е довело и да понижение на броя на признатите след алкохолна интоксикация.

„ При преяждане хората ще изпитат преди всичко тежест горе в корема, над пъпа, може да има повръщане. Следващ признак е болежка в дясното подребрие, като тогава се касае за жлъчна рецесия, в случай че тази болежка се реалокира към дясната плешка, става дума за холецистите. При приучване към пролетната храна тези признаци изчезват, въпреки че към този момент целогодишно имаме всевъзможни плодове и зеленчуци “, добави хирургът.

Той предложи още да не се прекалява с яйцата, тъй като свръхконсумацията им подтиква извънредно доста количеството на жлъчните сокове и в случай че пациентът има жлъчно-каменна болест, ще се провокира жлъчна рецесия.

Той засегна и тематиката за чревния микробиом. „ Чревният микробиом е доста значим, по тази причина подбирайте добре храната си, избягвайте несъразмерният банкет на антибиотици, тъй като те утежняват чревната микрофлора, която пък е извънредно значима за преработката на храната, за храносмилането “, предложи доцент Сопотенски.

Той напомни, че в далечното минало хората са се хранели по-оскъдно, само че по-природосъобразно, не са били обездвижени като през днешния ден, не са приемали толкоз доста сладки и енергийни храни и това е било по-добре за здравето им.

„ Затова всичко с мярка и „ с Бога в аналогия “, заключи хирургът.

Целия подкаст чуйте