Всяка домакиня си има най-любим вариант за мраморен кекс, а

Всяка стопанка си има най-любим вид за мраморен кекс, а ние от сърце ви предлагаме този

Необходими Продукти

● яйца - 8 бр.
● олио - 200 мл
● брашно - 500 г
● бакпулвер - 3 бр.
● захар - 200 г
● какао - 100 г
● прясно мляко - 200 мл
● масло - 50 г за намазване на тавата
● пудра захар - 100 г за поръсване

Начин на подготвяне

В купата на миксера чукнете яйцата, прибавете захарта и разбивайте на междинна степен, до момента в който яйцата побелеят.

Смесете половината брашно с бакпулвера, разбъркайте и изсипете и останалото брашно. Докато се разрушават яйцата на по-леки обороти, прибавете последователно млякото и олиото. След това прибавете брашното на части и разбивайте, до момента в който всичко се смеси добре.

Намаслете тавичката, в която ще печете кекса хубаво и изсипете сместа. Заделете малко от нея и прибавете какаото.

Разбъркайте и изсипете по средата на тавата, след което благодарение на шишче или съчка направете шарки.

Печете мраморния кекс в загрята на 160 градуса фурна за към 40 мин.

Готовия бухнал кекс оставете леко да изстине, поръсете с пудра захар и поднесете.