Всяка боровинка, която не е изядена, трябва да бъде направена

Всяка боровинка, която не е изядена, би трябвало да бъде направена на сладко с желираща захар - пробвайте и ще разберете за какво

Необходими Продукти

● боровинки - 2 кг
● желираща захар - 1 кг (2:1)
● лимонен сок - 1 - 2 ч.л. или 1 ч.л. лимонтузу

Начин на подготвяне

Почистете и измийте боровинките.

Насипете ги със захарта и оставете да престоят по този начин 4-6 часа.

Сложете съда на котлона и варете, като разбърквате, до момента в който кипне и поври за 10 минути.

Накрая разбъркайте с лимоновия сок и снемете от котлона.

Веднага разсипете сладкото в затоплени бурканчета, затваряйте ги и обръщайте с капачките надолу.

Сладкото от боровинки с желираща захар е готово.