Всичко, от което имате нужда в жегите - изстудена рикота

Всичко, от което имате потребност в жегите - изстудена рикота с плодове

Необходими Продукти

● рикота - 3 1/4 ч.ч. (810 г)
● банани - 1 - 2 бр.
● мед - 3/4 ч.ч. (200 г)
● ягоди - 6 бр.
● плодове - по желание
● лимони - 1 бр., на сок
● захар - 2 с.л.

Начин на подготвяне

Сиренето се блендира дружно с банана и меда. Подходящи купички за печене се мажат с масло. Сместа от сирене се разпределя в тях и се оставя в хладилника за към 3 часа.

Плодовете се режат с величина на хапчици, разбъркват се със захарта и лимоновия сок. В подобаваща паница за сервиране се обръща сиренето, а върху него плодовете.