Всичко, от което имате нужда, са няколко топли, домашно приготвени

Всичко, от което имате потребност, са няколко топли, домашно приготвени сиренки.
Необходими артикули:
извара - 250 гр.
яйца - 1 бр.
захар - 2 с. л.
брашно - 2 с. л.
сол - 1/4 ч. л.
сода - 1/2 ч. л
Начин на подготвяне:
Разбърквате яйцето, брашното, изварата, захарта и солта. Разпенвате содата с малко оцет и незабавно добавяте в сместа. Отново разбърквате.
С мокри ръце оформяте плоски кръгли дискове с дебелина към 1 см.
Овалвате ги в брашно и ги запържвате от двете страни в нагорещено олио до добиването на златиста коричка

Още от РЕЦЕПТИ: