Пържоли с пилешки бутчета и наденица в гювеч
Всичко ни е ясно, единствено не разбрахме адресът къде е? Къде да дойдем да хапнем от тази вкусотия?
● пилешки бутчета - 500 г долни
● наденица - 500 г
● картофи - 1 кг
● лук - 3 глави
● чесън - 1 глава
● гъби - 200 г
● сланина - 100 г
● праз - 1 филиз
● сол
● черен пипер
● розмарин
● мащерка
● лимони
●
● горчица - 1 с.л.
● майонеза - 1 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
Необходими Продукти
● пържоли - 4 бр.● пилешки бутчета - 500 г долни
● наденица - 500 г
● картофи - 1 кг
● лук - 3 глави
● чесън - 1 глава
● гъби - 200 г
● сланина - 100 г
● праз - 1 филиз
● сол
● черен пипер
● розмарин
● мащерка
● лимони
●
За марината на месото
● горчица - 1 с.л.
● майонеза - 1 с.л.
● балсамов оцет - 1 с.л.
Начин на подготвяне
Месото се маринова за към 20 минути. Картофите нарежете на кръгчета, лука на полумесец, праза нарежете по едро, а гъбите оставете цели.
В гювеча редувайте ред пържоли, бутчета, наденица, картофи, праз, гъби, скилидки от чесъна, сланина нарязана на фино и резени лимон. Така до момента в който свършат продуктите. Отггоре сложете мащерката и розмарина и овкусете.
Налейте малко вода и печете на 200 градуса до подготвеност.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ