Всички сме го опитвали и всички го харесваме, особено когато

Всички сме го опитвали и всички го харесваме, изключително когато е подготвен със свежи зеленчуци!

Необходими Продукти

● чушки - 1 кг зелени
● домати - 500 г
● яйца - 7 бр.
● сирене - 150 г
● сол - 2 ч.л.
● олио - 100 г

Начин на подготвяне

Чушките се измиват, нарязват се на квадратни късчета, посоляват се и се запържват до момента в който омекнат изцяло.

След което се прибавят разбърканите яйца, бъркат се до момента в който станат на парцали, по-късно се смъкват от котлона и се прибавят нарязаните на дребно домати.

Разбърква се и се прибавя натрошеното сирене. Бързо и елементарно!:)