Диетична баница за хора с Хашимото
Необходими Продукти
● кори - 1 пакет, оризови● захар - 8 - 10 с.л. кокосова или тръстикова меласа
● тиква - 500 - 600 г настъргана
● канела - 1 ч.л.
● кокосово масло - 6 - 8 с.л.(или повече)
Начин на подготвяне
Смесвате захарта и тиквата, можете и малко канела да добавите в сместа в случай че е по ваш усет.
На пара слагате оризовите кори, които омекват, поставяте малко от сместа с тиквата и навивате на руло в намазнена тавичка с кокосовото масло.
Подреждате първото руло в тавичката, след което повтаряте процедурата до привършване на корите, както се прави общоприета баница.
Преди да поставите тавата във фурната, поръсвате от горната страна с останалата част от кокосовото масло. Печете на авансово загрята на 200 градуса фурна до леко порозовяване на корите.
Баницата е доста здравословна и диетична. Подходяща е за хора с автоимунни болести, като едно много постоянно срещано от тях е Хашимото. Разбира се, и за всички, които желаят яденето да не им се отразява на фигурата.
Пожелавам ви добър вкус и прелестно готвене!
