Пухкав домашен кекс
Всеки си мечтае да бъде разсънен от аромата на кафе и одеве изваден от фурната домакински кекс
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 3 с.л.
Необходими Продукти
● яйца - 5 бр.● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● брашно - 1 1/2 ч.ч.
● бакпулвер - 1 бр.
● ванилия - 1 бр.
● какао - 3 с.л.
Начин на подготвяне
Разделяте захарта в два съда.
В единия разбивате 5 белтъка и захарта, а в другия 5 жълтъка и останалата захар прибавяте олиото и още веднъж разбивате.
Смесвате разрушените белтъци и жълтъци и разбърквате, само че с дървен уред с цел да не слегнат белтъците.
Прибавяте брашното с бакпулвера и разбърквате.
Разделяте сместа на две и в едната половина прибавяте какаото.
Изсипвате във формата и печете кекса на 180 градуса до подготвеност.
Пухкавият домакински кекс е подготвен.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ




