Всеки сезон да си знае салатата или как да се

Всеки сезон да си знае салатата или по какъв начин да се поглезим с есенни плодове и зеленчуци

Необходими Продукти

● алено цвекло - 200 г сварено
● бяла ряпа - 200 г
● моркови - 100 г
● ябълки - 100 г
● рукола - 100 г
●

Дресинг

● джинджифил - 1 ч.л. свеж
● лимони - 1 бр. сок
● морска сол - на усет
● зехтин - 2 с.л.
● сусамово масло - 1 ч.л. препечено
● ябълков оцет - 1 ч.л.

Начин на подготвяне

Настържете цвеклото, моркова и ряпата.

Нарежете ябълката (без да я белите ) на дребни кубчета. Обелете и ситно настържете джинджифила.

Добавете го към дресинга със другите съставки и разбъркайте с лъжица, до момента в който се смесят.

Добавете дресинга към настъргания морков, цвекло, ряпа и нарязаната ябълка и разбъркайте добре.

Нарежете жестоко листата на руколата и прибавете най-после.