Всеки сач си мечтае в него често-често да се приготвят

Всеки сач си мечтае в него често-често да се подготвят свински хапки с лук, праз и моркови

Необходими Продукти

● свинско месо - 700 г
● моркови - 3 - 4 бр.
● праз - 2 стръка
● олио - 3 с.л.
● сол - на усет
● червен пипер - 1 с.л.
● чубрица
● мащерка
● черен пипер
● алено вино - 70 мл

Начин на подготвяне

Измиваме и нарязваме свинското месо на хапки.

Лука, праза и морковите почистваме и тях нарязваме на кръгчета.

На сача най-отдолу наливаме олиото и разпределяме лука и праза.

Отгоре прибавяме морковите и нарязаното месо.

Посипваме с всички подправки, изливаме виното и слагаме във фурната.

Печем за към час или до подготвеност на месото.