Всеки от нас заслужава да бъде събуден от аромата на

Всеки от нас заслужава да бъде разсънен от аромата на топли, топли бухтички

Необходими Продукти

● яйца - 2
● захар - 2 с.л.
● сол - щипка
● сметана - 2 с.л заквасена
● кисело мляко - 2 с.л.
● бакпулвер - 1 отново.
● извара - 250 г
● ракия - 1 с.л
● брашно - 2 чаени чаши пресято
● олио - за пържене

Начин на подготвяне

Лесна рецепта за едни извънредно нежни, вкусни и елегантни бухтички, в графата прелюбими са на моето семейство.

Смесвам млякото и сметаната с бакпулвера да шупне и прибавяме всички останали артикули.

Разбърквам до приемане на еднородна примес. Оставям за 20 минути.

След това греба с една лъжица и поставям в нагорещено олио, загрято на междинен огън.

В доста олио се пържат тези бухтички. Обръщат се сами!