Всеки може да стане истински майстор на сушито - само

Всеки може да стане същински занаятчия на сушито - единствено би трябвало да се престраши да опита

Необходими Продукти

● ориз - 1 ч.ч.
● листа - за суши
● краставици - 1 бр.
● моркови - 1 бр.
● рулца от раци - 3 бр.
● сьомга - 200 г
● оцет - оризов

Начин на подготвяне

Сварявам ориза до подготвеност във вода при съответствие 1:1, откакто е подготвен го посипвам с оризовия оцет и го оставям за малко да попие.

Нарязвам краставицата, моркова, рулцата от раци на тънки лентички. Постилам едно листо за суши върху дървена рогоска за суши, поставям малко от ориза и продуктите(ред краставица, ред сьомга, ред рулце от рак и краставица).

Може да се създадат с друга плънка, като правилото е еднакъв. Загъвам на руло, като леко измокрям края на листото, с цел да залепне. Режа с влажен нож. Сервирам със соев сос.