Всеки може да приготви перфектното Печено агнешко гръбче, когато има

Всеки може да подготви съвършеното Печено агнешко гръбче, когато има на разположение тази изпитана рецепта

Необходими Продукти

● агнешко месо - 1 кг (от гърба)
● масло - 100 г
● лук - 1 глава
● моркови - 1 бр.
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Агнешкото гръбче се измива, без да се отделят костите. Натрива се със сол и черен пипер, полива се с разтопеното масло и се поставя да се пече.

След 20 минути се прибавят нарязаните на ситно лук и моркови. Налива се малко гореща вода и се пече, като от време на време се полива със соса от печенето.