Време е за вкусно разнообразие в кухнята, което ще допадне

Време е за вкусно многообразие в кухнята, което ще допадне даже на върлите традиционалисти, които не заменят пържените кюфтета за нищо на света

Необходими Продукти

● кайма - 1 кг свинска
● маслини - 20 бр.
●

за каймата

● яйца - 1 бр.
● лук - 1 междинна глава
● галета
● червен пипер
● пикантен червен пипер
● черен пипер
● чубрица
● сол
● брашно - за овалване
●

гарнитура

● чушки - 1 буркан, мариновани, червени

Начин на подготвяне

Омесвате каймата с всички артикули и подправки разказани в рецептата. Ако харесвате кимион, можете да добавите в каймата.

Маслините режете на две и вадите костилките. Загрявате олиото и взимайки от каймата в средата на всяко кюфте слагате по три четири половинки маслини и хубаво оформяте, с цел да не се демонстрират на открито. По предпочитание овалвате в брашно.

Пържите до зачервяване и сервирате с мариновани чушки.