Време е за една много вкусна, лесна и бърза баница

Време е за една доста вкусна, лесна и бърза баница на тиган

Необходими Продукти

● кори за баница - 1 бр. пакет подготвени
● яйца - 4 бр.
● сирене - 200 г
● кисело мляко - 1/2 кофичка
● сода
● вода
● олио

Начин на подготвяне

За една баница:

В намазнен тиган слагаме 2 кори, който излизат отвън тигана.

Смесваме киселото мляко дружно със содата, яйцата с малко вода, малко олио (сместа е за 4 баници). Всичко това разбъркваме добре.

От тази примес слагаме в/у 2-те кори 3-4 с.л, натрошено сирене и 1-2 накъсани кори и още веднъж повтаряме процедурата, като най-отгоре отново малко от сметта и най-после завиваме с крайните кори, ръсим малко олио от горната страна и слагаме похлупак.

Печем на спокоен огън за към 7-8 минути от едната страна и по-късно обръщаме и от другата да се запече.

Разкошна бърза баница на тиган.