Време е за една малко по-различна, но много вкусна рецепта.

Време е за една малко по-различна, само че доста вкусна рецепта. Тези пилешки кюфтенца по азиатска рецепта не се подготвят по никакъв начин мъчно и заслужават място на трапезата ви

Необходими Продукти

● пилешко филе - 300 г
● яйца - 1/2 бр.
● зелен боб - 170 г (от консерва)
● соев сос - 3 с.л
● чесън - 2 скилидки
● копър - 3 с.л. нарязан
● зехтин
● сусам
● сол
● черен пипер

Начин на подготвяне

Направете кайма от пилешкото филе в чопър (или блендер), като я овкусите с малко зехтин, черен пипер и сол. Добавете половин сурово яйце и омесете добре.

С мокри ръце оформете дребни топчета.

Запържете ги в зехтин, до момента в който станат златисти, за към 6 минути. Добавете нарязания на ситно чесън и разбъркайте.

След 2-3 минути прибавете соевия сос, още малко зехтин, отцедения зелен боб и копъра.

Похлупете с похлупак ястието и оставете за 5-7 минути да се задушат всички съставки дружно.

Накрая наръсете кюфтетата със сусам и сервирайте.

Азиатските пилешки кюфтета със зелен боб са доста вкусни.