Пилешки гърди Кордон Бльо
Време е за една същинска вкусотия пилешко със синьо сирене, яйца и бекон
● бекон - 4 слайса
● синьо сирене - 4 бр. или моцарела
● брашно - 4 с.л
● яйца - 2 бр.
● галета - 1 ч.ч. или смлени сухари
● сол - на усет
● пипер - на усет
● олио
Необходими Продукти
● пилешки гърди - 4 бр.● бекон - 4 слайса
● синьо сирене - 4 бр. или моцарела
● брашно - 4 с.л
● яйца - 2 бр.
● галета - 1 ч.ч. или смлени сухари
● сол - на усет
● пипер - на усет
● олио
Начин на подготвяне
Начукайте месото леко и го овкусете с подправки. Сложете във всяко филе резенче салам и сирене.
Завийте, оформяйки рулце, и прикрепете с съчка за зъби.
Всяко рулце потопете в брашно и разрушени яйца, а за край - и в галета.
След това се изпържват в загрята лой, само че единствено едвам трансформират цвета си.
Накрая шницелите се запичат за 15 минути във фурна, загрята на 190 градуса.
Пилешките гърди Кордон Бльо са подготвени.
Източник: recepti.gotvach.bg
КОМЕНТАРИ