Време е за един лек десерт с прясно мляко и

Време е за един лек десерт с прясно мляко и шоколад изпратен от нашата потребителка Тодорка Спасова

Необходими Продукти

● сметана - 500 мл течна
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● шоколад - 100 г черен
● шоколад - 100 г млечен
● пудра захар - 150 г
● желатин - 2 отново.

Начин на подготвяне

Прясното мляко се загрявана на котлон дружно със захарта до разтапянето ѝ. Отделно се загрява сметаната и вътре се разтапя натрошеният шоколад.

Бърка се, до момента в който шоколадът изцяло се разтопи и се долива подсладеното прясно мляко.

Желатинът се разтваря в хладка вода, с цел да набъбне. Прибавя се желатинът и не би трябвало да завира, а единствено да се разтопи.

Слага се в подобаваща форма и се оставя да стегне за няколко часа в ледник.