Време е и ние да минем на кето вълна с

Време е и ние да минем на кето вълна с една рецепта за кето кюфтенца от уеб страницата.
Представяме я на драго сърце на всички кулинарни фенове:  
Продукти: 
1. 1 кг говеждо месо; 
Рецепта за кюфтенца в доматен сос
Време е да забележим една класическа рецепта в нова светлина от уеб страницата delish.com. Кулинарният портал е дал нов прочит на рецептата за кюфте...
2. 1/2 чаша настъргано сирене моцарела; 
3. 1/4 чаша настърган пармезан; 
4. 1 огромно яйце; 
5. 1/2 чаша лук, нарязан; 
6. 1 чаена лъжичка чесън на прах; 
Тайната съставна част, която прави кюфтета необикновено вкусни
Чудите се каква е тайната на сочните кюфтета? Днес ще ви я разкрием! Обикновено прибавяме към каймата филийка наквасен във вода самун,...
7. 1/4 чаена лъжичка сол; 
8. 1/2 чаена лъжичка надробен черен пипер; 
9. 1 бутилка доматен сос за паста; 
10. 1/3 чаша настъргано сирене моцарела. 
Приготвяне:
Пролетни кюфтенца от коприва
Все още астрономическата пролет не е пристигнала, само че климатичната несъмнено към този момент настава. Вече по по-слънчевите полянки могат да се намерят...
Към огромна купа за разбъркване прибавете говеждо месо, 1/2 чаша моцарела, пармезан, яйце, нарязан лук, чесън на прахуляк, сол и надробен черен пипер. Разбъркайте дружно, като употребявате огромна лъжица на ръка, до момента в който всички съставки се комбинират и месото се слепи, с цел да образува огромна топка. С помощта на лъжичка или на ръка оформете кюфтетата с всевъзможен размер, който ви харесва.
Поставете кюфтетата в гювеч, оставяйки малко пространство сред всяко кюфте. По принцип просто се уверете, че не се допират един до различен или в профил на съда. Поставете в авансово загрятата фурна и печете при 400 градуса F. за 15 до 20 минути според от размера на вашите кюфтета. Извадете кюфтетата от фурната и отцедете непотребната лой.
Може да е по-лесно да употребявате лъжица с решетки и да извадите кюфтетата и да ги поставите за малко в дребна купа или паница. Изцедете изцяло ястието от всякаква лой и отмерено намажете дъното на съда с половината от тестения сос.
Поставете кюфтетата отмерено върху соса. Залейте кюфтетата с останалата паста от сос. Уверете се, че всяко настрана кюфте е покрито със сос от паста. Използвайте лъжица, с цел да го разнесете отмерено. Отгоре запечете кето кюфтето с натрошено сирене моцарела, разпределено на постоянен пласт.
Поставете във фурната и печете в допълнение 10 до 15 минути, до момента в който сиренето се разтопи и стане на мехурчета. Сервирайте топло върху обичаната си паста или със страна на обичания зарзават.

Още от РЕЦЕПТИ: