Време е детето ви да направи първите си стъпки в

Време е детето ви да направи първите си стъпки в кухнята, за какво не започнете точно с тази рецепта?

Необходими Продукти

● картофи - 500 гр.
● гъби - 200 гр.
● масло - 50 гр.
● бульон - 1 кубче
● сол
● черен пипер
● прясно мляко - 1 ч.ч.
● крутони - или кубети

Начин на подготвяне

Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета. Сваряват се във вода подправена с кубче бульон.

Когато са сварени се махат от огъня и се оцеждат. Пасират се и се разреждат с водата в която са вряли и прясното мляко. Добавят се черния пипер и маслото, и в случай че има потребност сол.

В тиган се запържват гъбите с малко масло. Добавят се към супата и се сервира с крутони или кубети.