Време е да споделим с вас една страхотна рецепта за

Време е да споделим с вас една страхотна рецепта за лека веган вечеря. Тя може да се подготви от всички, които желаят да хапнат нещо по-леко за последно ястие за деня. Няма потребност да са единствено хора, които имат такива хранителни привички.  
Продукти:
Рецепта за веган паеля
Време е да зарадваме и веганите с една рецепта за домашно ядене.  Продукти: 3 сушени гъби  1 морков 1 пръчка целина 1 ве...
1 патладжан
1 консерва боб 
1 консерва нахут (отцеден и изплакнат)
1,5 чаени лъжички пушен червен пипер
1 супена лъжица доматена паста
Вкусна вечеря, подготвена за 30 минути
Ако се чудите с какво да зарадвате цялото си семейство за вечеря, ние ви предлагаме една извънредно бърза и апетитна манджа, чиято нап...
2 консерви нарязани домати
1 супена лъжица тахан
сол и пипер на усет
Приготвяне:
Накълцайте патладжана на кубчета. Сотирайте в огромен тиган на сдържан огън с малко зехтин за няколко минути, до момента в който стартира да придобива златисто кафяв цвят. Добавете зърната и подправките и разбъркайте, тъй че всичко да е отмерено покрито. Добавете доматеното пюре, нарязаните домати и тахана, разбъркайте и оставете да къкри 5-7 минути, до момента в който всичко се загрее изцяло. Овкусете и подправете със сол и черен пипер. Сервирайте с ориз или печени картофи и от горната страна прибавете малко прясно нарязан магданоз.

Още от РЕЦЕПТИ: