Време е да споделим с вас един чудесен десерт за

...
Време е да споделим с вас един чудесен десерт за
Коментари Харесай

Рецепта за чудесна шоколадова джинджифилова торта

Време е да споделим с вас един превъзходен десерт за прелестна шоколадова торта! Тя по никакъв начин не е нормална заради една доста значима съставна част - джинджифил. 
Продукти:
450 гр бял шоколад, нарязан
300 гр несолено масло
500 гр заквасена сметана 
3 чаши брашно 
3 ч. л. надробен джинджифил
5 яйца, разрушени
 Какъв сладкиш и каква торта си съгласно зодията Какъв сладкиш и каква торта си съгласно зодията
Кой не обича сладкиши? На всеки му е прелестно да го сравнят с някое обичано сладко прелъщение. Но знаете ли какъв сладкиш сте съгласно зодия...
300 гр захар
за глазурата:
160 гр пудра захар
200 мл сладкарска сметана
200 гр бял шоколад, нарязан
 Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне Как да приготвим най-вкусната морковена торта с маскарпоне
Кой не обича да му е сладичко и вкусно? Десертът е премията ни за деня и целия оня стрес, през който ни се постанова да минаваме. Ако и...
Приготвяне:
Загрейте фурната до 160°C. Поставете шоколад и масло в топлоустойчива купа върху тенджера с леко кипяща вода (не позволявайте на купата да допира водата) и разбъркайте, до момента в който стане гладка. Охладете за 10 минути.
Поставете останалите съставки в огромна купа. Добавете охладена шоколадова примес и благодарение на огромна бъркалка или шпатула разбъркайте до гладка примес. Изсипете в квалифицираната тава и печете в продължение на 1 час, до момента в който се оформят ръбовете (центърът към момента ще се клати).
Свободно покрийте с фолио и печете още 1 час 20 минути или до момента в който съчка за зъби, вкарана в центъра, излезе чиста. Поставете я да се охлади изцяло.
За глазурата поставете захар и 2 чаши вода в дребна тенджера на сдържан огън. Гответе за 3-4 минути, до момента в който се образува златист карамел. Добавете 2 чаши топла вода (карамелът ще попие, само че ще се събере още веднъж, когато заври). Оставете да къкри, по-късно последователно разбийте сметана и оставете да заври. Поставете шоколада в топлоустойчива купа и изсипете горещия карамел. Оставете настрани за 2-3 минути, по-късно разбъркайте, до момента в който се разтопи. Охладете леко, изсипете глазурата върху тортата, оставяйки да капе в профил. 

Още от РЕЦЕПТИ:

Източник: actualno.com


СПОДЕЛИ СТАТИЯТА


КОМЕНТАРИ
НАПИШИ КОМЕНТАР