Време е да опитате кекс с грозде - страхотен до

Време е да опитате кекс с грозде - страховит до последната изядена на драго сърце трохичка

Необходими Продукти

● яйца - 2 броя
● захар - 1 ч.ч.
● олио - 1/2 ч.ч.
● кисело мляко - 1 ч.ч.
● брашно - 2 ч.ч.
● бакпулвер - 1/2 пакетче
● ванилия - 1 пакетче
● канела - 1 ч.л.
● грозде - 250 г едри зърна, без семки
● захар - за поръсване

Начин на подготвяне

Разбийте яйцата със захарта до побеляване. Последователно прибавете олиото, киселото мляко, бакпулвера, ванилията, канелата (може и без) и пресятото брашно.

Разбийте добре и прехвърлете в намаслена и леко набрашнена тава. Отгоре разпределете почистените и добре подсушени гроздови семена, като може да притиснете някои надолу.

Поръсете с малко кафява захар и сложете кексът да се пече в авансово загряна умерена фурна, на към 180 градуса, за към 30-40 минути. Проверявайте готовността с съчка за зъби най-после.